Bán mật ong dú thì các câu hỏi lặp lại tới mức có thể liệt kê trước.
Chuẩn bị sẵn câu trả lời thì vừa nhanh vừa nhất quán.
- Câu nhiều nhất là vì sao mật loãng và vì sao chua
- Tiếp theo là chuyện để được bao lâu và cất thế nào
- Rồi tới chuyện phân biệt thật giả
- Phần lớn xuất phát từ việc so với mật ong thường
Bảng câu hỏi và trả lời ngắn
Chuẩn bị sẵn thì trả lời nhanh mà không sót ý.
| Câu hỏi | Trả lời ngắn |
|---|---|
| Sao mật loãng vậy | Đặc tính loài, hàm lượng nước cao hơn mật ong thường |
| Sao mật chua | Men vi sinh tự nhiên trong bọng mật |
| Có bọt có sao không | Vài bọt li ti là bình thường |
| Để được bao lâu | Nhiều tháng nếu cất chỗ mát |
| Cất thế nào | Chỗ mát, tránh nắng, không để gần bếp |
| Pha nước nóng được không | Nên dùng nước ấm |
| Làm sao biết mật thật | Xem nguồn gốc, mùi và hậu vị |
| Sao đắt hơn mật ong thường | Sản lượng thấp hơn nhiều lần |
| Có công dụng gì | Nên nói về hương vị và nguồn gốc thay vì công dụng |
Ba câu chiếm phần lớn
Vì sao loãng, vì sao chua, và để được bao lâu.
Ba câu này chiếm phần lớn thắc mắc, và đều xuất phát từ việc khách so với mật ong thường.
Nếu nói trước ba điều cơ bản khi bán thì ba câu này gần như biến mất.
Đây là lý do việc dặn trước quan trọng tới vậy: nó tiết kiệm thời gian cho cả hai bên và tránh được cảm giác nghi ngờ ở khách.
Câu về công dụng
Câu này chắc chắn sẽ có người hỏi, nên nên chuẩn bị cách trả lời.
Cách trung thực: nói rằng mình không có cơ sở để khẳng định về công dụng, và chuyển sang nói về hương vị cùng nguồn gốc.
Nhiều người bán thấy trả lời như vậy thì mất khách. Thực tế thì phần lớn khách chấp nhận, và một số còn tin hơn vì thấy mình không nói quá.
Còn hứa hẹn thì bán được lần đó nhưng dễ gây rắc rối và mất uy tín về sau.
Câu về phân biệt thật giả
Khách hay hỏi làm sao biết mật thật.
Trả lời thật: không có phép thử tại nhà nào chắc chắn, nhất là với mật ong dú vì nó vốn loãng nên trượt hết các phép thử thông thường.
Thứ đáng tin là nguồn gốc: biết trại nào, vùng nào, tháng nào.
Nói vậy cũng là cách gián tiếp cho khách thấy vì sao mình ghi rõ những thông tin đó trên nhãn.
Ở Mua Bán Ong Dú, mỗi chai đều ghi ngày thu và vùng thu để khách kiểm chứng được.
Chuẩn bị sẵn một trang
Vì các câu lặp lại nên nên viết sẵn một trang ngắn.
Gửi cho khách mua lần đầu, hoặc kèm vào gói hàng.
Nội dung gồm: ba đặc điểm cơ bản, cách bảo quản, cách dùng, và thông tin nguồn gốc.
Làm một lần dùng nhiều năm, và cũng cho khách thấy mình làm việc nghiêm túc.
Với khách mua làm quà thì trang này càng có ích, vì họ chuyển tiếp được cho người nhận mà không phải tự giải thích lại.
Những chỗ người nuôi hay vấp
- Hứa hẹn về công dụng khi khách hỏi
- Trả lời qua loa vì câu hỏi quá quen thuộc
- Không chuẩn bị sẵn nên mỗi lần trả lời một kiểu
Câu hỏi thường gặp
Câu hỏi nào nhiều nhất?
Vì sao mật loãng và vì sao mật chua.
Khách hỏi về công dụng thì trả lời sao?
Nói mình không có cơ sở khẳng định, và chuyển sang nói về hương vị cùng nguồn gốc.
Làm sao giảm số câu hỏi lặp lại?
Nói trước ba đặc điểm cơ bản ngay khi bán.
Có nên viết sẵn một trang hướng dẫn không?
Rất nên. Làm một lần dùng nhiều năm.
Khách hỏi cách phân biệt thật giả thì sao?
Nói thật rằng không có phép thử tại nhà nào chắc chắn, và nguồn gốc mới đáng tin.